Nos dedicamos a la panificación con masa madre, elaborando nuestros productos artesanalmente cada mañana, horneados a leña. Fuimos la primera panadería de Meliquina, el pueblo que nos vio crecer. Hoy después de varios años y con más experiencia, sumamos panes con salvado, semillas, y frutos secos.
Ayer fui con mis dos hijos a tu espacio maravilloso verde. Nos recibieron Lorenzo y su hermano, después vino Lidia , hermosa señora que nos obsequio unos riquisimos chocolates caseros hechos por su esposo. Todo este detalle descriptivo porque nos sentimos muy a gusto y nos fuimos muy felices cantando y caminando. Muchas Gracias Familia Cassoli, volveremos por más.
Ame sus chocolates, ame sorprenderme con el tamaño de las nueces, enteras… una abundancia y generosidad en el producto que me encanta totalmente. Feliz de conocerlos!
